Name: Restaurant im Seehotel Gruner Baum
Address: Marktplatz 104, 哈爾施塔特 奧地利, 上特勞恩
Telephone: +43 6134 82630
Price range: 291
Rating: 4.7

話說餐前麵包上桌的時候（圖1），表情都是？確定不是上錯了？這一口量的全麥麵包是什麼鬼？3個人怎麼分啊！朋友點了番茄大蝦意麵，就是德式意麵的水準，而且這麵條好黏啊。據說當地湖裡的淡水魚reinanke很有名，於是特意點了條烤白魚。也不知道是不是烤的久了？反正這肉質有點干，味道也沒啥，記得刺兒還挺多？相比之下還是我點的紅點鮭 saibling撒點鹽拌上后，好吃也容易吃多了。2條烤魚配菜也就這樣，土豆土豆還是土豆。烤魚25歐左右一條，番茄大蝦意麵20歐/份，還要收座位費。如果天晴些，吃飯的時候還能欣賞個風景，但這雨蒙蒙的天，也看不到個啥，所以連這唯一的優勢都沒有了。唉...走出餐廳的時候想拍自己的腦袋，還不如在碼頭邊吃個小吃，管飽就行還省錢！

Restaurant im Seehotel Gruner Baum

驚艷今晚和一個旅遊團在這裏吃飯，真是太棒了!更重要的是，他們為我做了配套的素菜，看起來和別人吃的一模一樣。非常美味!我們吃了一頓六道菜的飯，還配了酒。我們的服務員也很棒。 餐廳的主廚 Mikael Svensson 非常出色。太棒了!

來這家喝下午茶，因為下雨天不想在外面走路，所以來他們家休息一下，沒想到生意卻很好，門口還要排隊10分鐘呢，裏面的倉位不是很多。點了蘋果派，好大一個，建議兩個人吃一塊就夠了，裏面的蘋果有點酸。

住在這家酒店是臨湖房間，天好超級漂亮，餐館與酒店是不同管理者，德國菜很不錯！中國人超級多，隔壁桌七八個人大聲說笑煩死個人！

這家餐廳也是景觀位哦，沿着荷恭弘=叶 恭弘邊的餐廳，景色都非常棒。下雨天冷冷的，點了一碗熱熱的南瓜湯，非常的暖胃。他們的南瓜湯還挺有特色的，上面竟然交了橄欖油，黑乎乎的一片。

入住這家酒店一晚，第2天的早餐非常的豐盛，這家酒店絕對屬於好評的，碼頭上來就可以看到，地理位置非常棒。除了酒店的早餐吃完，他們家的午餐和晚餐我們也來嘗試了一下，和別的地方餐廳價格差不多，並不會也是因為酒店所以價格貴，口味擺盤都非常好。

哈爾施塔特湖邊的一家餐廳，有室內也有露天的餐飲區，天氣好的時候可以坐在外面喝咖啡，景色宜人，地理位置比較優越，想着來到這裏一定要嘗下鱒魚，於是點了一個所謂的餃子湯類、一份鱈魚、一份牛肉，外加一杯hot milk，看起來很精緻很漂亮，結果卻硬生生把我吃哭了，本人吃貨一枚，可想而知這是有多不符合我的口味，不管是湯、魚還是牛肉，都有一股膻味（腥味），調味也比較奇葩，建議吃不習慣本地菜的朋友還是不要輕易嘗試了，這一餐浪費了四十五歐，真的是動了幾囗就罷休了

位於哈爾施塔特綠樹酒店的一層，如果想要靠近水邊的位置建議提前預訂。推薦它家的烤魚，魚就是來自哈爾施塔特湖中，食材新鮮味道鮮美，不可不嘗。還點了一份鮮蝦意麵，味道也還不錯。最值得一提就是餐廳的景色，依山傍水，湖光山色，美景配上美食，完美的一餐。

這是另外一家酒店，也非常的醒目，外牆是檸檬黃色的，也在碼頭邊上面，樓下也是有餐廳的，我們來吃了午飯，看到菜單上有鹿肉，從來沒有試過，所以就想嘗試一下，吃起來沒有任何特別的味道，就像是和吃牛肉是一樣的。

在我們下榻的酒店，步行50米的距離，就來到了Gruener Baum 。這家餐廳樓上是酒店，樓下是餐廳，這個餐廳有一面巨大的玻璃牆，在餐廳吃飯，可以望見，哈爾斯塔特的湖光山色。他們家經營的菜品，是奧地利風味，魚類是他們的拿手菜。比較推薦的，有整條的烤鱒魚，據說是來自哈爾斯塔特湖，在這裏吃飯能夠更好的感受奧地利風情和哈爾斯塔特的風光。

那棟明亮的黃色小樓就是，這是哈爾施塔特最好的酒店，同時也經營餐廳。酒店的前門正對着集市廣場，那是小鎮的中心位置，而後面直接臨湖，邊享用哈爾施塔湖裡的新鮮烤魚、邊欣賞這無敵湖景。來到哈爾施塔特，為的就是享受這一刻吧！

每到一個城市，就可以享受到專屬於當地的特色食物，這無疑是旅行的樂趣之一。午餐我們就在小鎮top1的湖區餐廳享用了，因為天氣原因戶外景觀位沒有開放，這家Restaurant im Seehotel Gruner Baum（地址：Marktplatz 104, Hallstatt 4830 , Austria）是位於小鎮著名的im Seehotel Gruner Baum酒店內的。俗稱黃房子的格魯納鮑姆酒店（Gruner Baum Hotel）位於奧地利北部薩爾茨卡默古特的世界遺產城鎮哈爾施塔特的中心。臨水憑風，四面環景，感覺人生已不能更完美了。強推這裏的&ldquo;烤鱒魚Grilled Trout&rdquo;親身品味，非常好吃，如果你喜歡吃魚，不怕魚刺多，而且愛那種原汁原味，新鮮的，就點吧，價格25歐元左右，不便宜，比肉類貴！&ldquo;Gebratene Saibling&rdquo;是鱒魚料理的一種，在奧地利許多人都喜愛食用。如果你想嘗鮮，一定要去哈爾施塔特，在這個城市的小餐廳里，一般能吃到從附近河水中剛撈上的新鮮鱒魚。煙燻過的湖魚，味道一試難忘，且沒有半點燒焦的味道。一邊品嘗美味的食物，一邊欣賞美麗的湖光山色，美哉！吃貨就是這麼幸福。鱒魚是在新鮮的時候被清理完內臟后不腌制直接烤，吃的時候撒鹽和調味，擠上檸檬汁！最大程度上保留了湖魚最鮮美最原始的口味！另外肉食愛好者就推薦這家的牛排了，非常非常大的一塊，我覺得5分熟都有點老，可以接受嫩的，可以直接點3分熟！肉質還是非常棒的!

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

哈爾施塔特歷史酒店

格魯納鮑姆酒店

湖畔之家酒店

哈爾施塔特隱居山莊酒店

哈爾施塔特

哈爾施塔特鹽礦

哈爾施塔特湖

薩爾茨卡默古特景觀

餐廳的入口在綠樹酒店(gr&uuml;nen Baum)和Gasthof simony酒店之間的夾道里，非常的不起眼，很容易錯過。餐廳最大的亮點就是湖邊的景色，由於不是飯點，沒有在這裏吃飯，點了一杯咖啡，味道還可以。

在酒店的附近找了一家（GASTHOF HOLLWIRT），還挺有鄉村特色的。進門的一個長桌上十來个中年男子高舉酒杯，開懷暢飲，談笑風生，就是有點吵。當天還有個奶奶過大壽，在旁邊的桌上擺滿了禮物和蛋糕，和家人其樂融融，也讓我們這些外國人感受了一下他們的文化。兩個小鎮雖然哈爾施塔特更出名，但我更喜歡聖沃爾夫岡。一是遊客少，尤其是亞洲人的面孔。二是風景美，讓人流連忘返。

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